2024年4月26日
たけのこご飯 牛乳 あおさのみそ汁 (揚)菜の花コロッケ 五目和え
筍は、春が旬の野菜です。筍は、一年中収穫することはできず、多くは春の初めに出てきた竹の芽を収穫し、ゆでて缶詰などにした加工品を料理に使います。今日の筍は、給食センターで生の筍を茹でて作っています。旬の味を味わってください。